本州は、すっぽり梅雨に入りました。
しとしと雨に濡れてきれいなのは、色とりどりのがくの形も豊富な紫陽花の花ですが、
今年は、天気予報ほど雨が続きません。
とはいえ、降る所では、台風のような豪雨に襲われたりするようで、
水の災害にはくれぐれも、気をつけられて、くださいね。
６ ～７月にかけては、お中元の時期ですね。
日本の古くからの＜感謝の心を贈る＞習慣ですが、
贈り物は、贈るのも贈られるのも楽しいものです。
一昨年に知ったずんだ茶寮の、ずんだ餅を初めとする、私のお気に入りのスイーツたち。
どれも、品質を大切にする作り手の信念から、賞味期限が短いことを気にしていましたが...。
なーんだ、大丈夫でした！
店長さんたちにお話を聞く中で、皆さんが必ずお客様に確認してからお勧めするポイントが、
「いつ、お召し上がりになりますか？」 という、この質問です。
お客様の答えによって、プラスのドライアイスをつけたり、
持ち帰られる時間が長すぎる時は、残念ながら、お勧めできなかったり...。
でも、仙台地区のお店や、ずんだ茶寮のＨＰからお知らせする通信販売なら、
安心して、このずんだスイーツが、自宅へも、
また、この味を知って欲しいお知り合いの方のお宅へも、届くのです。
クール宅配便が、届きました。
あけてみると、ずんだ餅・ずんだ生クリーム大福、そしてずんだロールケーキです！
同封の解凍方法を確認した上で、ひとまず冷凍室へ...。
まずはこれからいただきましょうか？
このひとくちサイズの大福くん、一つずつ、包まれていますね。
抹茶系好きの息子のお気に入り...。中はお餅、ずんだあん、中心に生クリームの三層からなっていて、
あ、だめ、写真をとっているそばから、３個目をねらう手がのびてきました。
この軽さがいいですねぇ。
そして、ずんだロールケーキですが...。
ほら、ふわふわ、です。
そっと切ってみると、うす緑のなめらかなずんだあんが、薄くまきこまれていてきれいです。
ひとくち、すうーっと溶けていきます、お・い・し・い...。
だいすきなずんだ餅は、またあとで...。
夏のスイーツのお中元、皆さんもいかがでしょうか？
その名も、ずんだロールあつ子が お送りいたしました。
